久坐不動,骨頭健康嗎?安怡奶粉教補鈣、關鍵環節保養
你是否坐整天,樓梯爬幾階或追公車跑幾步就覺得身體卡卡不舒服?骨骼和關鍵環節的健康與個人的行動力有關,不得不重視。市面上推薦許多高鈣成人奶粉和膳食補鈣迷思,讓安怡奶粉粉絲團《安怡 行動力保健+》的專家專欄知識為您一一解答!


《安怡 行動力保健+》每天推陳出新的關鍵環節保養內容,輕鬆又有趣!以吃喝玩樂的單元方向和粉絲互動,同時與骨骼健康知識環環相扣,讓大家對如何維持骨骼健康有深刻的了解!尤其每週五生活化的【安怡答客問專欄】以及力邀進駐的專業骨科醫師講座【行動力保健專欄】,更解答了大家對骨骼、行動保健知識的重要疑問,同時帶大家認識骨鬆原因和關節症狀,加強了大家對預防保健的重視。
 
【安怡答客問專欄】,邀請粉絲們發問,從市面高鈣奶粉的營養成分,到正確攝取鈣質的作法,破除骨骼、行動力保養迷思,像是「每天吃魚翅、喝排骨湯,就不會缺鈣了嗎?」答案是錯的喔!單純靠喝排骨湯是達不到有效補鈣的目的,因為20公升排骨湯所含的鈣質,遠不及沖泡一杯高鈣牛奶。除了牛奶之外,魩仔魚、芝麻、豆類、芥藍菜及花椰菜等深綠色蔬菜中也有鈣質,均衡飲食才是王道。


【行動力保健專欄】則是擷取專業骨科醫師的講座精華,將多年骨科看診經驗,運用簡單易懂的比喻,讓生硬的專業知識變得生動有趣,每則內容都由淺入深,引人入勝,人人都可以成為骨骼與關鍵環節保養達人。


安怡奶粉《安怡 行動力保健+》粉絲團已有將近兩萬名的粉絲,除了扎實又有趣的生活化單元內容外,每月也會舉辦活動,讓粉絲有機會免費體驗到安怡高鈣奶粉系列產品一起成為行動力保健專家。
 

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粒粒很愛吃牛肉麵,不過總覺得煮牛肉湯是一件很難的事,就算是手上有一本各式牛肉湯的食譜,我還是一樣看了就覺得頭很痛啊!

所以一直沒有勇氣嘗試,不過自從張星星開始吃副食品之後,我常常煮牛肉,好像也煮出了一點小小的心得,

最近愛上用牛腱煮牛肉湯,牛腱肉有分佈均勻的牛筋,口感很好,對小孩來說肉也不會太硬。

是忙碌媽媽可以選擇的方便料理,假日煮一鍋牛肉湯,可以當湯也可以加麵變成牛肉湯麵,加飯再打個蛋花加個小白菜或青江菜就變成牛肉湯飯~

如果不確定可以一次吃完也可以分裝放冷凍庫

 

如果沒有時間上菜市場,全聯就是我最常去的地方,一樣的是我不會告訴你要放多少量,隨個人口味自己調味

以下食材在全聯都買的到

牛肉湯  

 

牛肉湯 (給小孩吃的不加辣喔!**如果想吃紅燒的,可以先炒辣豆瓣醬和洋蔥再加入湯裡一起煮**)

材料:

1.牛腱(我每次都買二盒,4個人大約可以吃2~3餐)

2.紅蘿蔔

3.白蘿蔔

4.滷包一包

5.薑

6.蔥

 

調味料:

以下用量皆少許,覺得不夠再加量

1.鹽

2.醬油

3.糖

4.米酒

 

做法:

1.先將紅蘿蔔、白蘿蔔、牛腱切成塊,蔥整支放入鍋內煮好比較好撈起來,牛腱肉放入滾水汆燙,撈起沖冷水(不要切太小,因為需要久煮肉會縮)

2.將所有材料放入鍋中,加入調味料2~4(*注意煮所有的肉類鹽都不可以先加,鹽會使肉變老!)

   等湯煮好後再加入鹽調自己要的鹹度

   加糖是怕醬油太死鹹

3.煮好後把薑和蔥撈起來以免礙口

 

這個時候煮的時間就要看你用的是什麼加熱工具了,我是使用電壓力鍋,所以完全不用顧,只要等煮好了之後再加入鹽巴調味就可以了

我很常推薦朋友使用電壓力鍋,因為實在太方便了,他是先加熱後再悶煮的方式讓食物熟,難煮的紅豆綠豆連白木耳都可以完全把膠原蛋白煮出來,而且完全不用顧,他真的是我的好幫手啊~~

煮出來連牛筋都是小朋友咬的動的硬度

如果是用瓦斯爐,因為牛腱有筋時間就要稍微久一點,煮到自己覺得可以的軟度

 

 牛肉湯 牛肉湯  

 

是不是跟外面賣的牛肉湯很像呢?再加個青菜和麵就是好吃的牛肉麵囉~

 

 

 

 

 

 

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網球專業選手也驚艷,市售第一款側向運動襪誕生!

什麼是側向運動 ?!

現今人們對於休閒、健康活動安排越趨重視,除了跑步盛行,網球、桌球、羽毛球等運動也因國內好手詹詠然、盧彥勳、莊智淵、陳建安、戴資穎等於國際賽事表現優異而帶起一陣運動風潮,而我們熟知的網球、桌球、羽球或壁球運動,就運動特性來說可歸類為側向運動,所謂的側向運動,泛指運動中有多方向移動,且需要快速的腳步變換,特別指球拍類型的運動,例如許多人也喜歡到健身中心安排壁球課程也是屬於側向運動的一種。


機能襪與鞋款的搭配,才能對於足部的保護機能發揮到最大 !

此類型運動因快速的變換動作和方向,特別容易發生運動傷害,專業的選手們因密集的訓練而有較強的肌力及反射反應,對於運動防護的概念也很清晰而能減低受傷的機會,相較業餘或入門的運動愛好者來說,則更是不能忽視網球、羽球、桌球活動時的加強保護,傳統對於運動防護的概念在於護具使用或是球鞋的選擇,而近幾年國內知名運動品牌-太肯,不斷提出足部防護的新觀點,透過機能襪與鞋款的搭配,才能對於足部的保護機能發揮到最大。


太肯側向運動襪以運動科學實驗為圭臬

一般對羽球、網球、桌球專用的襪子,通常只有考量厚度、摩擦力,卻忽略了最重要的橫向穩定性設計。太肯側向運動襪是以運動科學實驗結果,加上運動選手實際體驗而設計的產品,市售第一款考量到側向腳步移動穩定設計的運動襪,已於今年第二季上市,針對網球、羽球等球拍運動的特性設計,不但加強運動時步態穩定,最容易受傷的腳踝以及阿基里斯腱因優異的彈性包覆而降低了運動傷害的可能性,更令人驚喜的是太肯側向運動襪的機能設計還加強了足底抓地力跟動作反應力,對於運動表現更是加分。上市至今已獲許多專業或業餘選手好評,
如果你愛運動、重視健康,更別忘了運動時做好最全面的防護,才能暢快地享受運動快感。


幫助你了解更多 側向運動襪 https://goo.gl/s4cWJa

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